طريقة عمل كفتة اللحم

الجمعة، 22 أغسطس، 2014

من منا لا يشتهى ويحب الكفتة 

وانا لذالك سأقدم لكم اسرع واسهل طريقة عمل الكفتة

كما تأكل من أفخم المحلات 

اولآ اليكم بالمقادير وهى 

كيلو لحمة مفرومة 

ثوم مطحون وبصلة مبشرة جيدآ

وبقدونس مقطع 

وبهارت منوعة كمون وفلفل اسود وبهرات


طريقة التحضير 

سندمج كل هذه المكونات مع بعضها  ما عدى البقدونس

وسنقوع بعمل صوابع من هذه الخلطة ورصها 

بالصنية بطريقة جيدة 

أدخلي صينية الكفتة إلى الفرن من الأعلى

 والأسفل لمدة ربع ساعة

وبعد خروجها يتم تجهيز طبق ويرش فيه

البقدونس المقطع ويرص عليه الكفتة وتقدم 





0 التعليقات:

إرسال تعليق

 
مجلة اسرار الدنيا | by TNB ©2010 وتم تعريب القالب بواسطة مدونة نصائح للمدونين .